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Du brauchst:
- Kresse-Samen
- Flache Schale aus Plastik
- Watte oder Wattepads
- Frisch-halte-Folie
- Massbecher
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Jetzt nimmst du ein paar Kresse-Samen in die Hand.
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Du legst die Plastik-Schale mit Watte aus. Der Boden darf nicht mehr sichtbar sein.
Dann füllst du 100ml Wasser in den Massbecher und leerst es über die Watte. Sie muss überall feucht sein.
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Du streust die Samen über die feuchte Watte. Sie müssen regel-mässig verteilt sein. Überall muss es etwa gleich viele Samen haben.
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Jetzt hast du es auch schon geschafft. Wenn du willst, kannst du Frisch-halte-Folie über die Schale legen. So hast du ein kleines Gewächs-Haus.
Jetzt musst du warten und beobachten. Was verändert sich nach 1 bis 2 Tagen? Wichtig: die Samen müssen immer feucht bleiben, gib ihnen regelmässig ganz wenig Wasser.
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Nach wenigen Tagen keimen die Samen.
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Nach 5 oder 6 Tagen ist die Kresse fertig.
Ernte Zeit: Jetzt kannst du die Kresse mit einer Schere vorsichtig abschneiden.
Du kannst sie zum Salat geben oder du machst ein Butterbrot; Wenig Salz oder Streu- Würze drauf streuen und dann die Kresse auf das Brot legen.
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